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Este cremoso Marry Me Chicken Pasta es un plato lleno de sabor que junta pollo tierno con una salsa de crema y tomates secados al sol. Es perfecto para consentirte en una noche tranquila o para sorprender cuando tienes invitados.
Lo hice por primera vez para sorprender a alguien y pronto se convirtió en uno de mis platillos favoritos por su salsa cremosa y la pasta que llena bien.
Ingredientes Clave
Pasos Para Cocinar
Este platillo me encanta por los tomates secos que le dan un sabor super especial. Lo hice para una comida familiar y la pasta desapareció en minutos.
Tips Para Guardar
Cambios En Ingredientes
Ideas Para Acompañar
Este platillo siempre se siente como un abrazo calientito en un plato y hace que cualquier día sea más especial. Un poco de cariño y cuidado con la textura de la salsa hacen de este un platillo inolvidable.
Preguntas Frecuentes Sobre Recetas
- → ¿Qué tipo de pasta va mejor con este platillo?
Farfalles (pasta en forma de moño) son los mejores para que la salsa se acomode bien, pero penne o fusilli también funcionan.
- → ¿Puedo usar una crema más ligera que la crema espesa?
Claro, puedes usar mitad leche mitad crema para algo más ligero, aunque la salsa quedará menos cremosa y un poco más líquida.
- → ¿Cómo evito que el pollo quede seco?
Condimenta el pollo con sal y pimienta, ponlo a dorar a fuego medio-alto hasta que esté dorado y retíralo apenas esté cocido para que mantenga su jugosidad.
- → ¿Qué puedo añadir para tener más verduras en el platillo?
Prueba agregar espinacas salteadas, champiñones o calabacín junto con la salsa para darle más sabor y valor nutritivo.
- → ¿Este platillo pica?
Al final puedes poner hojuelas de chile rojo para un toque picante suave, ajusta según cuánto te guste el picante.
- → ¿Cómo guardo las sobras para que duren?
Guárdalas en un recipiente con tapa en la nevera hasta por tres días. Caliéntalas despacio para que la salsa mantenga su textura cremosa.