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Estos bocaditos de pizza tienen una corteza dorada y crujiente con un relleno sabroso y derretido. Son perfectos para compartir y puedes cambiar los sabores según lo que se te antoje o a quien vayas a darles.
La primera vez que hice estos bocaditos fue un día ajetreado entre semana y me sorprendió lo rápido que desaparecieron. Desde entonces, son de mis snacks favoritos para preparar cuando llegan invitados sin aviso.
Ingredientes Clave
Pasos para Prepararlos
Estos mini bocados siempre me hacen recordar las tardes de pizza en familia donde cada quien escogía su relleno y ayudaba a armarlos. Son perfectos para que los niños se involucren y un éxito seguro en cualquier celebración.
Cómo Guardarlos
Cambios en Ingredientes
Qué Acompañar
Estos bocaditos de pizza son un snack simple para preparar cuando quieras algo sabroso que calme el antojo. Cambia los ingredientes y comparte para que todos quieran repetir.
Preguntas Frecuentes Sobre Recetas
- → ¿Qué masa usar para bocaditos mini pizza?
Lo mejor es la masa de rollos de media luna que viene en refrigerados. Es fácil de manejar y se pone doradita y hojaldrada.
- → ¿Se pueden poner vegetales en el relleno?
Claro que sí. Pimientos, champiñones, cebolla y aceitunas troceadas quedan geniales sin tapar los demás sabores.
- → ¿Cómo evito que se escape el relleno al hornear?
Tienes que cerrar muy bien los bordes usando un tenedor y no rellenar demasiado para que no se salga queso o salsa.
- → ¿Es necesario poner huevo en la masa?
Pasalas con huevo batido para que queden brillantes y doraditas y para que los bordes se peguen bien.
- → ¿Se pueden preparar antes?
Si, los armas con anticipación y los guardas en la nevera. Hornea justo antes de comer para que mantengan su sabor y temperatura.
- → ¿Qué salsa va bien con bocaditos mini pizza?
La marinara o salsa para pizza es la clásica, pero también van bien la de ajo con mantequilla o la salsa ranch.