Mini pizza sabrosa (Versión para Imprimir)
Bocaditos crujientes rellenos de mozarella, pepperoni y especias, perfectos para un snack rápido.
# Ingredientes Necesarios:
→ Otros
01 -
1 huevo batido para pintar
→ Carne
02 -
60 g de salchicha cocida desmenuzada (opcional)
03 -
120 g de rodajas mini de pepperoni
→ Queso
04 -
25 g de queso parmesano rallado
05 -
200 g de mozzarella rallada
→ Especias
06 -
Media cucharadita de polvo de ajo (aprox 1 g)
07 -
1 cucharadita de mezcla italiana (unos 1 g)
→ Masa
08 -
2 tubos de masa refrigerada para croissants (227 g cada uno)
→ Verduras
09 -
30 g de cebolla picada (opcional)
10 -
60 g de champiñones en rodajas (opcional)
11 -
30 g de aceitunas negras picadas (opcional)
12 -
60 g de pimientos en cubos (opcional)
→ Salsa
13 -
240 ml de salsa marinara o de pizza
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Extiende la masa en una superficie lisa. Pon la salsa marinara, luego el queso mozzarella, el parmesano y lo que quieras poner encima. Dobla la masa cubriendo el relleno, aprieta bien los bordes y finaliza sellando con un tenedor para que no se escape nada.
02 -
Mete las bolsitas al horno que ya está caliente y déjalas 15 minutos o hasta que se vean doradas. Sácalas y deja que se enfríen un poco antes de comer.
03 -
Pinta las bolsitas con huevo batido y espolvorea la mezcla italiana y el polvo de ajo por encima para darles sabor.
04 -
Deja la masa al aire unos 5 minutos. Mientras tanto, alista todos los ingredientes que vas a usar para rellenar.
05 -
Pon el horno a 190 grados Celsius y cubre las bandejas con papel para hornear.
# Consejos Adicionales:
01 -
Ajusta el relleno según lo que te guste o tengas en casa. Asegúrate de cerrar bien las bolsitas para que no se salga nada al hornear.
02 -
Quedan perfectas tibias y con extra salsa marinara para mojar.