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Esta pizza de pan Texas tostado con queso fundido y textura crujiente hecha en freidora de aire es un snack rápido y sabroso que da gusto en cualquier momento. La base dorada y el queso mozzarella derretido hacen un cambio divertido a la pizza de siempre y se prepara en pocos minutos.
La primera vez que preparé esto fue porque quería algo rápido y que llenara bien tras un día largo. Desde entonces es mi opción fácil cuando quiero sabor a pizza sin esperar a que la masa suba.
Ingredientes Clave
Pasos para Cocinar
Me encanta cómo la freidora deja el pan grueso crujiente por fuera sin secarlo y con un centro suave. Esta simpleza es justo lo que necesito cuando los amigos llegan sin avisar.
Cómo Guardar Las Sobras
Cambios en Ingredientes
Ideas para Acompañar
Esta pizza con pan Texas combina facilidad, sabor y diversión para convertir ingredientes simples en un antojo difícil de dejar. La crocancia que da la freidora junto con tus ingredientes favoritos hacen que quieras repetir sin parar.
Preguntas Frecuentes Sobre Recetas
- → ¿Qué tipo de pan funciona mejor para este plato?
Lo ideal es la tostada Texas congelada con ajo porque queda bien crujiente en la freidora y los ingredientes no humedecen el pan.
- → ¿Puedo usar otro queso diferente a la mozzarella?
Claro, quesos como el cheddar o mezclas italianas sirven, pero la mozzarella es la que se derrite mejor y da ese acabado burbujeante que a todos gusta.
- → ¿Cómo evito que el pan se ponga blando tras añadir la salsa?
Primero pon la tostada a freír hasta que esté un poco crocante. Eso crea una base firme que mantiene el pan lejos de lo blando cuando pongas los toppings.
- → ¿Qué temperatura y tiempo debo usar en la freidora de aire?
Precalienta a 190°C (375°F). Fríe la tostada sola de 3 a 4 minutos, luego pon los ingredientes y cocina otros 5 o 6 minutos hasta que el queso se derrita y tome color dorado.
- → ¿Puedo variar los ingredientes que pongo arriba?
Por supuesto. Puedes probar con aceitunas en rodajas, champiñones, pimientos o un toque fresco de albahaca para darle más variedad.
- → ¿Este plato sirve como snack rápido o para una comida ligera?
Sí, tarda unos 15 minutos para cuatro porciones. Es una opción fácil, rápida y sabrosa para un antojo o comida ligera.