Vasos Cremosos de Oreo (Impresión)
Cheesecake sin hornear con Oreos trituradas en vasitos individuales - un postre encantador listo en poco más de una hora.
# Ingredientes:
→ Crema de Cheesecake
01 -
8 oz de queso crema, ablandado
02 -
8 oz de crema batida
03 -
2/3 taza de azúcar glas
04 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
05 -
24-26 galletas Oreo
# Instrucciones:
01 -
Mete las Oreos en una bolsa de plástico y cierra bien. Con un rodillo o una cuchara resistente, aplástalas hasta que queden migajas. Echa de 1 1/2 a 2 cucharadas de las migas en el fondo de 6 vasitos pequeños (de entre 3/4 de taza y 1 taza de capacidad cada uno). Déjalos a un lado.
02 -
Con una batidora de mano o de pie, mezcla el queso crema con el azúcar glas hasta que quede cremoso y suave. Agrega el extracto de vainilla y revuélvelo bien. Después, incorpora suavemente la crema batida y, por último, añade las Oreos trituradas que queden.
03 -
Distribuye la mezcla de queso uniformemente en los vasitos encima de las migajas de Oreo. Presiona ligeramente para que quede firme. Mete los vasitos en la nevera durante aproximadamente 1 hora o hasta que los vayas a servir.
04 -
Justo antes de servir, coloca crema batida y algunas migas de Oreo encima. ¡A disfrutar del postre!
# Notas:
01 -
Puedes hacer un postre tipo parfait agregando capas o prepararlo en un molde más grande para luego repartirlo en porciones.
02 -
Prueba con otros sabores de Oreo para darle un giro diferente.
03 -
Añade 1/2 cucharadita de extracto de menta y usa Oreos de menta para una versión con sabor a menta.