Trufas Butterfinger (Versión para Imprimir)
Trufas suaves con queso crema, barras Butterfinger molidas y un baño de chocolate sedoso.
# Ingredientes Necesarios:
→ Mezcla dulce
01 -
225 gramos de queso crema suave
02 -
240 gramos de barras Butterfinger trituradas
→ Capa de chocolate
03 -
15 mililitros de aceite de coco
04 -
170 gramos de chispas de chocolate semi amargo
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Pon el queso crema y las barras trituradas en un bol y mézclalos hasta que quede cremoso.
02 -
Forma bolitas con una cuchara como de sopa y ponlas sobre una bandeja con papel para hornear.
03 -
Mete las bolitas al refri por media hora para que se endurezcan bien.
04 -
Calienta las chispas de chocolate con el aceite de coco en el micro, mezcla cada 30 segundos hasta que esté suave.
05 -
Sumerge cada bolita fría en el chocolate derretido, deja caer el exceso y ponlas de nuevo en la bandeja.
06 -
Si quieres, espolvorea más Butterfinger triturado encima antes que el chocolate se ponga duro. Déjalas firmar a temperatura ambiente o en el refri.
# Consejos Adicionales:
01 -
Para manejar mejor las bolitas, congélalas 10 minutos antes de bañarlas en chocolate.
02 -
Puedes usar chocolate con leche o amargo en vez del semi amargo.
03 -
Guárdalas en un recipiente cerrado en el refri hasta por una semana.