01 -
Saca con cuidado las tostadas usando una espátula y disfrútalas enseguida.
02 -
Pon el queso rallado encima de los huevos cuando falten 1 o 2 minutos para terminar, si te apetece.
03 -
Pon las rebanadas ya listas en la canasta de la freidora, si quieres puedes poner papel para hornear. Deja que se cocinen entre 4 y 7 minutos, dependiendo de cómo te guste la yema.
04 -
Espolvorea la pizca de sal y pimienta sobre los huevos ahora.
05 -
Abre cada huevo y échalo justo en el huequito del pan.
06 -
Aprieta con cuidado el centro del pan con una cuchara o taza para que quede como un cuenquito.
07 -
Embarrá mantequilla o spray en ambos lados de cada rebanada.
08 -
Prende la freidora de aire y deja que se caliente a 175°C por unos 2 o 3 minutos.