Tortellini Pizza Con Carnes (Impresión)
Tortellini de queso mezclados con cuatro carnes sabrosas y una rica salsa de pizza para una combinación italiana reconfortante.
# Ingredientes:
01 -
1 libra de carne de res molida
02 -
24 onzas de salsa tipo pizza
03 -
1/2 libra de salchicha italiana de cerdo molida
04 -
1 cucharada de ajo picado
05 -
2 tazas de queso mozzarella rallado
06 -
12 onzas de pasta tortellini
07 -
1 cucharada de aceite de oliva
08 -
1/2 cebolla amarilla mediana, cortada en trozos pequeños
09 -
1/2 taza de tocino cocido y picado
10 -
1 cucharadita de condimento italiano
11 -
Rodajas de pepperoni, a tu gusto
# Instrucciones:
01 -
Hierve la pasta tortellini como se indica en el paquete. Escurre y déjala lista.
02 -
En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Sofríe la cebolla hasta que esté suave. Agrega la carne de res y la salchicha, dorándolas y separándolas en pedazos pequeños. Incorpora el ajo picado, el condimento italiano y el tocino cocido. Retira el exceso de grasa y deja todo en la sartén.
03 -
Añade la salsa de pizza y remueve bien. Con cuidado mezcla la pasta cocida, dejando que todo repose mientras se calienta.
04 -
Espolvorea el queso mozzarella encima y coloca las rodajas de pepperoni como prefieras. Tapa la sartén, apaga el fuego y deja que el queso se derrita.
05 -
Sírvelo caliente y, si prefieres, decora con hierbas frescas.
# Notas:
01 -
Si buscas algo más ligero, prueba usar carne magra y queso bajo en grasa.
02 -
Puedes preparar el plato antes de tiempo, guardarlo en el refrigerador y calentarlo cuando estés listo. Agrega el queso y pepperoni después de recalentarlo.
03 -
Si quieres congelarlo, deja que enfríe por completo, guárdalo en un recipiente apto para congelador y caliéntalo bien antes de comer.