Torta helada Reese’s extra (Impresión)

Pastel frío lleno de helado, mantequilla de maní y bombones Reese’s: puro placer dulce.

# Ingredientes:

→ Base del pastel

01 - 120 ml de aceite vegetal
02 - 240 ml de agua
03 - 3 huevos grandes
04 - 1 caja de mezcla para pastel de chocolate

→ Rellenos y coberturas

05 - 170 g de Reese’s de mantequilla de maní picados
06 - 240 ml de crema batida
07 - 240 ml de mantequilla de maní suave
08 - 475 ml de helado de chocolate
09 - 475 ml de helado de vainilla
10 - Sirope de chocolate para decorar

# Instrucciones:

01 - Lleva el pastel armado al congelador por lo menos 2 horas hasta que esté duro. Saca del frío, corta y disfruta.
02 - Pon crema batida arriba junto con el resto de los Reese’s en trozos. No olvides bañar con harto sirope de chocolate.
03 - Coloca la segunda capa de pastel sobre todo. Esparce el helado de chocolate ablandado por encima.
04 - Unge una buena capa de mantequilla de maní sobre el helado. Agrega la mitad de los trozos de Reese’s arriba.
05 - Pon una base de pastel de chocolate en tu plato favorito. Esparce el helado de vainilla suavizado encima.
06 - Una vez fuera del horno, deja los pasteles enfriar por completo sobre una rejilla.
07 - Reparte la mezcla en partes iguales en los moldes listos. Hornéalos 25 a 30 minutos o hasta que, al meter un palillo, salga limpio.
08 - Pon la mezcla de pastel, los huevos, el agua y el aceite todos juntos en un bowl grande. Mezcla bien hasta que quede suave.
09 - Calienta el horno a 175°C. Unta y cubre los dos moldes redondos para pastel.

# Notas:

01 - Deja que el helado se ablande un poco para armarlo sin líos.
02 - Si usas huevos y aceite a temperatura ambiente, la masa quedará más uniforme.
03 - Dale tu toque probando otros chocolates o algún sirope diferente que te guste.

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