Tiernos Pollo Dorado Sabroso (Impresión)

Tiras de pollo crujientes y jugosas, con mucho sabor y textura tierna. Fáciles y a todos les encantan.

# Ingredientes:

01 - Aceite, para freír
02 - Sal y pimienta negra al gusto
03 - 1 cucharadita de pimentón
04 - 1 cucharadita de ajo en polvo
05 - 1 cucharadita de cebolla en polvo
06 - 100 g de pan rallado sin gluten
07 - 240 ml de suero de leche
08 - 450 g de tiras de pollo

# Instrucciones:

01 - Pon las tiras crujientes bien calientes en una bandeja y cómelas al momento.
02 - Lleva el pollo frito a un plato que tenga papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.
03 - Pon las piezas de pollo ya empanizadas en el aceite caliente y déjalas dorar bien, unos 5 a 7 minutos de cada lado.
04 - Echa el aceite en una sartén grande y ponla a fuego medio hasta que esté bien caliente.
05 - Saca el pollo del suero y pásalo por la mezcla de pan rallado hasta cubrirlo bien.
06 - En un plato hondo, junta el pan rallado sin gluten, el ajo en polvo, cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
07 - Deja las tiras de pollo bañadas en suero de leche y mételas al refri un mínimo de media hora.

# Notas:

01 - Si quieres algo más ligero, hornéalas a 200°C entre 18 y 22 minutos, dándoles vuelta a la mitad para dorar parejo.
02 - Sírvelas con tu salsa favorita para dipear y que sepan más ricas.
03 - Guarda lo que sobre en un recipiente cerrado en el refri.

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