Jugosa Ternera Mississippi Crockpot (Impresión)
Fideos y ternera cocidos despacio en salsa con pimienta, perfectos para una comida acogedora de sabores potentes.
# Ingredientes:
→ Principales
01 -
225 g fideos anchos de huevo
02 -
225 g de pepperoncini en frasco con su jugo
03 -
115 g mantequilla sin sal en rebanadas
04 -
900 g de carne de res para guisar sin grasa, troceada
05 -
28 g mezcla de condimento ranch
06 -
28 g mezcla de jugo de carne
→ Para terminar
07 -
Perejil fresco picado (10 g)
08 -
Más pepperoncini, si te animas
# Instrucciones:
01 -
Sirve los fideos en platos, pon la carne deshebrada encima con bastante salsita cargada de pimienta. Echa perejil fresco picado por arriba y agrega más pepperoncini si tienes ganas.
02 -
Con dos tenedores, rompe la carne directo en la olla lenta para que se mezcle todo con el jugo.
03 -
Media hora antes de que esté la carne, calienta agua con sal hasta que hierva y cocina los fideos de huevo como dice el paquete. Escúrrelos bien cuando estén al dente.
04 -
Tapa la olla y déjala en temperatura baja unas 8 horas. Si la carne ya se deshace fácil, está lista.
05 -
Pon la mantequilla sobre la carne y los pepperoncini con su juguito encima.
06 -
Echa la carne en la base de la olla lenta. Espolvorea encima la mezcla ranch y el preparado de jugo de carne bien parejito.
# Notas:
01 -
Si quieres la salsa más espesa, mezcla dos cucharadas de maicena y dos de agua y agrégalas en los últimos 30 minutos.
02 -
Puedes usar otra pasta en vez de fideos, solo cambia el tiempo de cocción según sea necesario.