Tacos Queso Airfryer Crujientes (Impresión)

Masa de media luna rellena de carne jugosa, queso, y salsa. ¡Queda doradito y es ideal para compartir entre varios!

# Ingredientes:

→ Ingredientes Principales

01 - Spray para cocinar
02 - 120 ml de salsa
03 - 100 g de queso rallado (puede ser cheddar o mezcla mexicana)
04 - 240 g de carne molida completamente cocida y sazonada con condimento para tacos
05 - 1 lata (227 g) de masa de croissant refrigerada

→ Toppings Opcionales

06 - Jalapeños en rodajas
07 - Guacamole
08 - Crema agria

# Instrucciones:

01 - Saca las piezas con cuidado cuando terminen, espera uno o dos minutos para que no quemen y sírvelas bien calientes. Si se te antoja, ponle crema, guacamole o unos jalapeños por encima.
02 - Cocina en la freidora a 190°C durante 10 a 12 minutos, hasta que veas que se ven doradas y súper crujientes. No hace falta que les des vuelta.
03 - Rocía la base de la canasta de la freidora con el spray y pon los rollitos ya armados en una sola capa, dejando algo de espacio entre ellos.
04 - Enróllalos empezando por la parte más ancha y llegando hasta la punta, asegurándote de encerrar todo el relleno. Aprieta un poco las orillas para sellar y que parezcan pequeños croissants.
05 - En la parte más ancha de cada triángulo, pon entre 15 y 30 gramos del relleno de carne con queso, pero deja libre medio centímetro en las orillas para poder cerrarlo.
06 - En un bol, mezcla muy bien la carne molida ya condimentada con el queso y la salsa, hasta que todo se junte por completo.
07 - Desenrolla la masa de croissant y sepárala en 8 triángulos sobre una superficie limpia y plana.
08 - Pon a calentar la freidora de aire a 190°C durante unos 3 minutos. Así, todo queda bien cocido y con una textura crocante.

# Notas:

01 - Para que sepan más rico, usa carne molida ya cocida y con suficiente sazón.
02 - ¿Quieres que piquen más? Mete jalapeño picadito o un poco de salsa picante adentro.
03 - Si tienes que cocinar varias tandas, vas a notar que las siguientes se hacen más rápido porque la freidora guarda calor.
04 - Están buenísimos para botanear, compartir en reuniones o hasta como platillo rápido con una ensalada.

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