01 -
Pon las mitades de langosta en una bandeja con la carne hacia arriba. Añade la mantequilla, el limón, la ensalada y el pan para comer ya.
02 -
Corta cada langosta a lo largo con un cuchillo bien afilado para mostrar bien la carne.
03 -
Saca las langostas del agua y déjalas enfriar un poco para poder manipularlas sin quemarte.
04 -
Pon bastante agua salada a hervir fuerte en una olla grande. Mete las langostas con cuidado y cocina de 10 a 12 minutos hasta que estén listas.