Rollitos cremosos salami (Impresión)
Queso crema suave y cebollín dentro de salami tierno. Listos en un momento, el aperitivo perfecto con sabor intenso.
# Ingredientes:
→ Relleno
01 -
Pimienta negra recién molida al gusto
02 -
1 cucharadita de ajo en polvo
03 -
2 cucharaditas de cebolla seca
04 -
2 cucharaditas de cebollín seco
05 -
225 g de queso crema, blando
→ Envoltura
06 -
12 rebanadas de salami de aproximadamente 7.5 cm de diámetro cada una
→ Adorno y Acompañamiento Opcional
07 -
Palitos de pretzel para acompañar
08 -
Aceitunas verdes sin hueso para decorar
# Instrucciones:
01 -
Pon los rollos de salami listos en una bandeja bonita. Agrégalos con pretzels si tienes. Puedes comerlos de inmediato o meterlos al refri hasta que los necesites.
02 -
Si te late, pon una aceituna verde en el palillo que detiene cada rollo. Así los haces ver más chidos y tienen más sabor.
03 -
Empieza a enrollar el salami desde un extremo y hazlo hasta cerrarlo por completo. Usa un palillo para que no se deshagan.
04 -
Agrégale el relleno de queso crema a cada lonja de salami y espárcelo parejito por toda la superficie sin dejar partes sin cubrir.
05 -
Acomoda las lonchas de salami derechitas sobre una tabla limpia, asegurándote que estén listas para rellenar.
06 -
En un bowl pequeño, junta el queso crema, el cebollín seco, la cebolla seca, el ajo en polvo y la pimienta. Mézclalo bien hasta que todo se vea cremosito y parejo.
# Notas:
01 -
Puedes usar yogurt griego o un queso untable bajo en grasa si quieres algo más ligero.
02 -
Un poco de perejil o eneldo fresco en el relleno le da un toque bien rico y mucha frescura.
03 -
¿Te gusta el pique? Añade jalapeños picaditos al queso crema para que tenga ese sabor picantito.