Rollos salchicha huevo queso (Versión para Imprimir)
Salchicha, huevos y queso envueltos en masa hojaldrada, horneados hasta dorar perfecto para el desayuno.
# Ingredientes Necesarios:
→ Huevos Batidos
01 -
4 huevos grandes
02 -
15 gramos de mantequilla sin sal
03 -
½ cucharadita de sal
04 -
60 mililitros de leche entera
05 -
¼ cucharadita de pimienta negra molida
→ Relleno y Masa
06 -
1 lata (227 gramos) de masa refrigerada de rollitos crescentes
07 -
6 salchichas para desayuno cocidas y escurridas
08 -
60 gramos de queso cheddar rallado
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Pone el horno a 190°C y cubre una bandeja con papel para hornear.
02 -
En un bowl bate bien los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
03 -
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio, cocina la mezcla de huevo despacio y revuelve para que se hagan revueltos.
04 -
Saca la masa del rollito y separa en 8 triángulos sobre una superficie limpia.
05 -
Pon un poco de huevo revuelto, una salchicha y queso cheddar en la parte ancha de cada triángulo.
06 -
Enrolla firme desde la parte ancha hacia la punta y ponlos con la unión hacia abajo en la bandeja.
07 -
Mete los rollitos al horno y hornea de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados y bien cocidos.
08 -
Sácales del horno, deja que se enfríen un poco y sirven calientitos.
# Consejos Adicionales:
01 -
Si te gustan picantes, echa un poco de salsa picante a los huevos antes de cocinar.
02 -
Puedes usar queso Monterey Jack o Pepper Jack si no tienes cheddar a la mano.
03 -
Puedes preparar los rollitos antes y guardarlos en la nevera toda la noche. Solo aumenta un poco el tiempo en el horno cuando vayas a hornearlos.