Rollos Desayuno Airfryer (Versión para Imprimir)
Rollos con huevo, queso y bacon, crujientes y calentitos hechos en la freidora de aire.
# Ingredientes Necesarios:
→ Pan
01 -
6 rebanadas de pan blanco sin corteza
→ Mezcla de huevos
02 -
3 huevos grandes
03 -
60 ml de leche
04 -
Sal y pimienta al gusto
→ Relleno
05 -
120 g de queso cheddar rallado
06 -
6 tiras de tocino o salchicha cocida
→ Acabado
07 -
15 ml de mantequilla derretida
→ Extras
08 -
Sirope de maple o salsa picante para mojar
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Bate los huevos con la leche, sal y pimienta. Cocina a fuego medio y mueve con delicadeza hasta que estén apenas listos pero jugosos.
02 -
Con un rodillo, aplana cada rebanada para que quede lisa y fácil de enrollar.
03 -
Pon los huevos revueltos, el queso rallado y el tocino o salchicha sobre cada rebanada aplastada. Enrolla bien y aprieta los bordes para que no se abran.
04 -
Pasa un poco de mantequilla derretida por fuera de cada rollito para que queden dorados y crocantes.
05 -
Coloca los rollitos en la freidora de aire y cocina a 190°C por 6 a 8 minutos. Dales la vuelta a la mitad del tiempo y sácalos dorados. Sirve calentitos con sirope o salsa si quieres.
# Consejos Adicionales:
01 -
Si quieres que queden más crocantes, puedes ponerles más mantequilla antes de freírlos. Evita rellenos muy húmedos para que no se humedezcan. Prueba con diferentes tipos de quesos o carnes para variar.