Pollo fácil con judías verdes (Impresión)

Pollo sazonado, judías verdes y patatas juntos en olla lenta para algo rico y sin esfuerzo.

# Ingredientes:

→ Componentes principales

01 - 900 g de pechuga de pollo sin piel ni hueso
02 - 900 g de papas amarillas o rojas cortadas en trozos
03 - 450 g de ejotes frescos, ya limpios

→ Líquidos y sazonadores

04 - 15 ml de aceite de oliva
05 - 5 ml de pimentón
06 - 120 ml de caldo de pollo
07 - 5 ml de sal
08 - 5 ml de tomillo seco
09 - 5 ml de pimienta negra molida
10 - 30 g de mantequilla sin sal en pedacitos
11 - 5 ml de ajo en polvo
12 - 5 ml de cebolla en polvo

# Instrucciones:

01 - Pon el pollo sazonado con las papas y los ejotes en cada plato. No olvides verter un poco del jugo que quedó en la olla para más sabor.
02 - Pincha el pollo y las papas para ver si están suaves. Agrega un poco más de sal o pimienta si así te gusta.
03 - Tapa y cocina a temperatura baja entre 7 y 8 horas, o usa alta entre 4 y 5 horas hasta que el pollo esté bien suave y las papas listas.
04 - Trocea la mantequilla y distribúyela por encima del pollo y los vegetales.
05 - Echa el caldo de pollo uniformemente por encima de todo lo que está en la olla.
06 - Rocía el pollo con aceite de oliva y esparce bien la mezcla de especias sobre las pechugas.
07 - En un bol pequeño, mezcla la sal, pimentón, tomillo, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo hasta que todo esté bien integrado.
08 - Lava las pechugas de pollo con agua fría y sécalas. Colócalas sobre los vegetales en la olla.
09 - Limpia los ejotes y partes las papas en trozos. Pon ambas verduras al fondo de la olla de cocción lenta.

# Notas:

01 - Si buscas un toque ácido, exprime 15 ml de jugo de limón al final.
02 - Usa camote en vez de papa si quieres otro sabor.
03 - Puedes guardar lo que sobre en el refri hasta por cuatro días, va super para tus preparaciones semanales.
04 - Prueba con albahaca o romero si quieres cambiar de hierbas.

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