Pollo hawaiano dulce fácil (Impresión)
Pollo jugoso, piña, teriyaki y pimientos en cocción lenta logran un plato dulce y sabroso.
# Ingredientes:
→ Principal
01 -
Cebollines en rodajas para decorar
02 -
1 pimiento morrón, en tiras
03 -
1 cucharadita de jengibre en polvo
04 -
4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
05 -
1 taza de trozos de piña
06 -
1/4 de taza de azúcar moreno
07 -
1/2 taza de salsa teriyaki
08 -
1 cucharadita de ajo en polvo
09 -
1/4 de taza de salsa de soya
# Instrucciones:
01 -
Cuando ya esté listo, desmenuza el pollo ahí mismo y mézclalo bien con los jugos. Agrega encima los cebollines picados antes de servir.
02 -
Pon la tapa y deja cocinar en temperatura baja de 6 a 8 horas, o si vas con prisa, en alta por 3 o 4 horas, hasta que el pollo esté súper suave.
03 -
Echa las tiras de pimiento sobre la mezcla de pollo y salsita.
04 -
Con una cuchara revuelve todo suavemente, así se mezclan los sabores y los condimentos llegan a todos lados.
05 -
Pon los trozos de piña sobre el pollo, vierte la salsa teriyaki, luego el azúcar moreno y la salsa de soya, y al final espolvorea el ajo en polvo y el jengibre.
06 -
Coloca las pechugas en el fondo de la olla de cocción lenta, en una sola capa.
# Notas:
01 -
Pica piña natural en vez de usar de lata, queda más rica.
02 -
Este platillo va genial con arroz al vapor o unos fideos.
03 -
Si te gusta más o menos dulce, ajusta el azúcar a tu gusto.