Pollo Ranch Cremoso (Versión para Imprimir)
Pechugas de pollo hechas lento con ranch y queso crema, resultan en un pollo desmenuzado cremoso y suave que va genial en cualquier comida.
# Ingredientes Necesarios:
→ Lácteos
01 -
227 g de queso crema
→ Cobertura
02 -
Perejil fresco picado
→ Caldo y Líquidos
03 -
240 ml de caldo de pollo con poca sal
→ Ave
04 -
680-907 g de pechugas de pollo sin piel ni hueso
→ Condimentos
05 -
28 g de mezcla de especias ranch
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Tapa y deja cocinar a fuego lento 6 a 8 horas o en alto 3 a 4 hasta que el pollo quede suave.
02 -
Reúne los ingredientes y pica bien el perejil fresco.
03 -
Parte el queso crema en cubos y échalos por encima del pollo.
04 -
Coloca las pechugas en la olla, espolvorea la mezcla ranch y vierte el caldo arriba.
05 -
Con dos tenedores rompe el pollo dentro de la olla y mézclalo bien con la salsa cremosa. Pon perejil antes de llevar a la mesa.
# Consejos Adicionales:
01 -
Si quieres un toque más ácido, exprime un poco de jugo de limón tras desmenuzar. Va genial con puré, arroz o verduras al vapor.