Pollo calabacín queso horno (Impresión)
Pollo, calabacín y mucho queso junto a tomates cherry y especias, todo al horno en una sola fuente para una cena que no falla.
# Ingredientes:
→ Ingredientes principales
01 -
1 taza de tomates cherry partidos a la mitad
02 -
3 calabacines medianos, cortados en rodajas
03 -
2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
→ Quesos
04 -
1/2 taza de queso crema a temperatura ambiente
05 -
1 taza de queso mozzarella rallado
06 -
1/2 taza de queso parmesano rallado
→ Condimentos
07 -
Sal y pimienta al gusto
08 -
1 cucharadita de sazonador italiano
09 -
1 cucharadita de ajo en polvo
→ Otros
10 -
Unas hojas de albahaca fresca para decorar (si quieres)
11 -
1 cucharada de aceite de oliva
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a calentar a 190°C y espera hasta que esté bien caliente antes de seguir.
02 -
Con un bol grande, mezcla el pollo en tiras, los calabacines, tomates cherry, queso mozzarella, queso crema blando, ajo en polvo, condimentos italianos, sal y pimienta. Haz que todo quede bien revuelto.
03 -
Usa un poco de aceite de oliva para engrasar suave una bandeja de 23 x 33 cm.
04 -
Vuelca la mezcla de pollo y verdura en la bandeja y extiéndela para que se reparta bien.
05 -
Espolvorea el queso parmesano por toda la parte de arriba lo más parejo que puedas.
06 -
Deja la bandeja de 25 a 30 minutos, que el calabacín esté blandito y el queso se dore y burbujee.
07 -
Deja que repose un ratito, decora con hojas de albahaca si te apetece, y sirve caliente en porciones.
# Notas:
01 -
Para que quede con mejor textura y no salga mucha agua, escurre muy bien las rodajas de calabacín antes de mezclarlas.