Pastel Salchicha Gravy Galleta (Impresión)

Corteza dorada, gravy de salchicha sabroso y galletas suaves. Es lo mejor para una tarde acogedora entre amigos o familia.

# Ingredientes:

→ Relleno

01 - 0.5 cucharadita de sal fina
02 - 1 cucharadita de pimienta negra molida
03 - 480 ml de leche entera
04 - 32 g de harina común
05 - 450 g de salchicha de cerdo

→ Base y Cubierta

06 - 1 paquete de masa de galletas refrigerada

# Instrucciones:

01 - Toma la mitad de la masa y aplana en una fuente para pay hasta cubrir bien el fondo.
02 - Distribuye todo el relleno preparado sobre la base de masa, procurando cubrir toda la superficie.
03 - Pon el resto de la masa sobre el relleno para cubrirlo completamente.
04 - Vierte la leche junto con el toque de sal y pimienta en la sartén. Remueve todo el tiempo y sigue hasta que espese como salsa cremosa.
05 - En una sartén grande calienta la salchicha a fuego medio. Haz trozos pequeños mientras se cocina hasta que tome un color parejo.
06 - Añade la harina a la sartén con la salchicha y revuelve un minuto para que todo quede bien mezclado.
07 - Mete al horno durante 25 a 30 minutos o hasta que la masa se vea doradita arriba.
08 - Enciende el horno y ponlo a 175°C para que se precaliente.

# Notas:

01 - Puedes usar la salchicha que más te guste. Si buscas un sabor más intenso, agrega un poco de queso.

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