Mermelada Cereza Queso Hojaldre (Impresión)

Queso cremoso y cerezas en hojaldre crujiente.

# Ingredientes:

01 - 1 lámina de hojaldre rectangular, refrigerada

02 - 225 g de queso crema a temperatura ambiente, suave

03 - 60 g de azúcar glass

04 - 1 cucharadita de esencia de vainilla

05 - 240 g de relleno de cereza (compota o cerezas enlatadas escurridas)

06 - 1 huevo batido

01 - Pon los paquetitos rellenos en la bandeja cubierta con papel, mételos y hornéalos por 20-25 minutos hasta que estén doraditos.

02 - Doble las puntas de cada cuadrado de masa al centro y aprieta un poco. Pinta con el huevo por encima.

03 - Coloca un poco de mezcla de queso en el centro de cada pedazo de masa y ponle la cereza encima.

04 - Revuelve el queso crema, la vainilla y el azúcar en un bol hasta que quede suave.

05 - Corta el hojaldre en seis cuadros más o menos del mismo tamaño.

06 - Sobre la mesa con un poco de harina, estira el hojaldre parejito.

07 - Pon a calentar el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.

01 - Compra vainilla de verdad para que el sabor esté todavía más rico.

02 - Deja el queso bien blandito, así queda super cremoso el relleno.

03 - Esparce un poco más de azúcar glass encima al final si quieres que queden dulces.