01 -
Enciende la freidora a 175°C y déjala lista 3 minutos antes de usar.
02 -
Pon las obleas sobre una superficie limpia y coloca un poco de relleno justo en el centro.
03 -
Con un pincel, pone huevo batido en los bordes, dobla formando un triángulo y aprieta bien para que no quede aire adentro.
04 -
En un bol mezcla el relleno de manzana, la salsa de caramelo, canela y nuez moscada hasta que esté todo bien unido.
05 -
Rocía los wontons con spray y ponlos en una sola capa dentro de la cesta. Cocínalos 6-8 minutos, da vuelta a la mitad para que queden dorados y crujientes. Hazlo por tandas si necesitas.
06 -
Saca los wontons, deja que se enfríen un poco y ponles azúcar glass si quieres antes de comer.