Limeada Coco Fresca (Versión para Imprimir)
Una mezcla tropical con coco cremoso, lima vibrante, miel y menta para una bebida bien fría y refrescante.
# Ingredientes Necesarios:
→ Líquidos
01 -
480 ml de agua fría filtrada
02 -
240 ml de agua de coco bien fría
03 -
240 ml de leche de coco entera en lata
→ Ingredientes Frescos
04 -
1 cucharada de ralladura de lima fresca
05 -
120 ml de jugo de lima colado (de 4 a 5 limas)
→ Endulzantes y Condimentos
06 -
Una pizca de sal marina (opcional)
07 -
60 ml de miel o jarabe de agave, según quieras más dulce
→ Adornos
08 -
Hojas frescas de menta
09 -
Rodajas de lima
10 -
Trocitos de coco tostado
→ Otros
11 -
Cubitos de hielo
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Ralla las limas con un microplane y exprime el jugo con un exprimidor. Cuela el líquido para quitar las pepitas y la pulpa.
02 -
En una jarra grande bate la leche de coco junto con el agua de coco fría hasta que quede una mezcla pareja.
03 -
Agrega la ralladura de lima y si quieres, una pizca de sal para dar más sabor y frescura.
04 -
Incorpora el jugo colado poco a poco mientras sigues batiendo para que todo se una bien.
05 -
Echa la miel o el jarabe y mezcla hasta que se disuelva; ajusta lo dulce a tu gusto.
06 -
Agrega el agua filtrada fría y revuelve suavemente para que tome la textura que prefieras.
07 -
Mete cubitos de hielo y deja que repose mínimo diez minutos para que se enfríe y los sabores se mezclen bien.
08 -
Decora con las rodajas de lima, el coco tostado y las hojas de menta para que quede lindo y huela delicioso.
# Consejos Adicionales:
01 -
Modifica la cantidad de endulzante hasta que te guste. Para una mezcla más cremosa usa leche de coco refrigerada. Los adornos hacen que se vea mejor y huela rico.