Gratin Fiesta Acción (Versión para Imprimir)
Un guiso con pavo, arándanos, pan relleno y queso para una comida llena de sabor en las fiestas.
# Ingredientes Necesarios:
→ Secos
01 -
180 g de mezcla para relleno
→ Proteínas y vegetales
02 -
150 g de ejotes sin puntas
03 -
150 g de granos de maíz
04 -
300 g de pavo cocido deshebrado
→ Enlatados y preparados
05 -
120 g de crema de champiñones
06 -
250 g de salsa de arándanos
→ Condimentos y coberturas
07 -
15 ml de aceite de oliva
08 -
Sal y pimienta negra al gusto
09 -
100 g de queso rallado
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Pon el horno a 175°C y déjalo calentar bien.
02 -
En un bol grande mezcla el pavo, la salsa de arándanos, el relleno, los ejotes, el maíz y la crema de champiñones hasta que quede todo bien combinado.
03 -
Echa sal y pimienta a tu gusto y revuelve todo bien.
04 -
Vacía la mezcla en una fuente que pueda ir al horno de manera uniforme.
05 -
Reparte el queso rallado por encima de la mezcla.
06 -
Rocía un poco de aceite de oliva encima para que se dore mejor.
07 -
Hornea por 25 a 30 minutos hasta que esté bien caliente y el queso derretido.
# Consejos Adicionales:
01 -
Ajusta la sazón como prefieras y prueba poner hierbas frescas como tomillo o romero para más sabor. Si quieres la cobertura más crocante, ponla cerca del grill 2 o 3 minutos sin quitar ojo para que no se queme.