Galletas chocolate clásicas (Versión para Imprimir)

Galletas caseras con chispas de chocolate y toque festivo, llenas de sabor navideño.

# Ingredientes Necesarios:

01 - 1 cucharadita de sal

02 - 281 g de harina común

03 - 1 cucharadita de bicarbonato

04 - 2 huevos grandes

05 - 150 g de azúcar blanca

06 - 227 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

07 - 165 g de azúcar morena compacta

08 - 1 cucharadita de extracto de vainilla

09 - 150 g de M&M's rojos y verdes (opcional)

10 - 340 g de chispas de chocolate semidulce

01 - Pon el horno a 190°C. Usa papel para hornear en las bandejas.

02 - En un bol mediano bate la harina con la sal y el bicarbonato.

03 - Con un batidor grande mezcla la mantequilla blanda, el azúcar blanca y la morena y añade la vainilla hasta que quede suave.

04 - Ahora echa los huevos uno a uno y mezcla bien cada vez. Luego agrega poco a poco la mezcla seca y combina.

05 - Incorpora las chispas de chocolate y los M&M's revolviendo para repartirlos bien.

06 - Con una cuchara forma montones sobre la bandeja dejando 5 cm entre cada uno.

07 - Hornea entre 9 y 11 minutos hasta que los bordes estén doraditos. Deja que enfríen antes de comer.

01 - Si quieres galletas más blanditas saca antes del horno. Guárdalas en un recipiente cerrado hasta 5 días.

02 - Puedes cambiar las chispas por otros chocolates o nueces si prefieres.