01 -
Junta todos los trozos de fruta preparados en un recipiente grande para mezclar. Recuerda incluir las mandarinas con todo su almíbar.
02 -
Corta los plátanos y la piña en trozos pequeños y uniformes. No escurras las mandarinas para mantener el almíbar.
03 -
Espolvorea de manera uniforme la mezcla de pudín de vainilla sobre la fruta. No añadas leche como lo harías para preparar pudín tradicional.
04 -
Mezcla todo bien hasta que el pudín cubra todas las frutas. Tapa el recipiente y refrigéralo al menos una hora antes de servir.
05 -
Sirve la ensalada en porciones individuales de aproximadamente una taza cada una.