01 -
Después de lavar bien las hojas bajo agua fría, sécalas bien usando un paño limpio o una centrifugadora de ensaladas.
02 -
Lava las fresas y córtalas en rebanadas finas para que tengan el mismo grosor.
03 -
Pon en un bol grande las espinacas, las fresas y las nueces pecanas picadas y mézclalo suavemente.
04 -
Espolvorea el queso feta desmenuzado encima de la mezcla de la ensalada de forma uniforme.
05 -
Vierte la vinagreta balsámica sobre todo lo que hay en el bol.
06 -
Remueve despacio para que el aderezo alcance todos los ingredientes. Sirve rápido para que esté fresca.