Crujiente Tasty Berzas (Versión para Imprimir)
Berzas al horno bien crujientes mezcladas con nueces tostadas, arándanos secos, queso feta y vinagre balsámico.
# Ingredientes Necesarios:
→ Frutos Secos y Frutas
01 -
55 g arándanos secos
02 -
60 g nueces tostadas
→ Lácteos
03 -
120 g queso feta desmenuzado
→ Aceites y Vinagres
04 -
30 ml vinagre balsámico
05 -
30 ml aceite de oliva extra virgen
→ Verduras
06 -
454 g coles de Bruselas limpias y partidas a la mitad
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Puedes comerlo ya o meterlo en la nevera un rato para que los sabores se mezclen mejor.
02 -
Pon el vinagre balsámico encima y revuelve con cuidado para que todo se junte bien.
03 -
En un bol grande echa las coles asadas, las nueces tostadas, los arándanos y el queso feta desmenuzado.
04 -
Pon las nueces en otra bandeja y hornéalas unos 5 a 7 minutos hasta que tengan aroma.
05 -
Distribuye las coles en la bandeja y ásalas por 20 a 25 minutos hasta que estén doradas y con un toque crujiente.
06 -
En un bol mezcla las coles partidas con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén bien cubiertas.
07 -
Pon el horno a 200°C para que esté listo para asar.
# Consejos Adicionales:
01 -
Puedes echar más o menos vinagre balsámico según te guste y quitar el queso si quieres hacerlo vegano. Tostar las nueces hace que tengan mejor sabor.