Dip Buffalo Halloween Huevo (Impresión)
Pollo, cream cheese y salsa buffalo con decoración tenebrosa para fiestas Halloween.
# Ingredientes:
→ Elementos base
01 -
1 kg de queso crema suave
02 -
1 kg de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
03 -
500–1000 ml de salsa estilo Buffalo (elige la cantidad de picante que te guste)
04 -
120 ml de aderezo ranch
05 -
1 libra de mozzarella, en tiras o en lonchas
→ Presentación y decoración
06 -
2 tubos de gel negro comestible para decorar
07 -
1 pan redondo, para servir
08 -
Queso crema mezclado con colorante rojo, para decoración extra
09 -
Opcional: pimienta fantasma entera o confeti de fantasmas comestible
# Instrucciones:
01 -
Saca el dip caliente, pásalo al pan redondo hueco si quieres, decóralo con el 'sangrado' de queso crema rojo, adiciona confeti y pimientas para darle el toque final y sírvelo con chips, palitos de verdura, pan o lo que prefieras.
02 -
Con el dip recién salido del horno, dale vida a la cubierta de queso dibujando caritas espeluznantes y ojitos con el gel negro.
03 -
Precaliéntalo a 190 ºC, mete la charola y espera unos 20 minutos. Sabes que está listo cuando el queso esté todo derretido y los bordes se vean burbujeantes.
04 -
Agrega la mozzarella por encima de la mezcla. Puedes doblarla en trozos o esparcirla rallada. ¡Que no falte queso por ningún lado!
05 -
Mezcla pollo, queso crema, ranch y salsa Buffalo en una sartén grande o refractario. Remueve bien, no te quedes corto, hasta que todo quede suavecito y no se vea nada separado.
# Notas:
01 -
¿Quieres menos o más picante? Tú eliges cuánto Buffalo usas. El queso crema entero hace que todo quede bien untuoso. Y la presentación en pan con queso rojo impresiona a todos.