Coles de Bruselas Glaseadas (Versión para Imprimir)
Coles de Bruselas tiernas y doradas, bañadas en miel y vinagre balsámico junto con aceite de oliva y especias.
# Ingredientes Necesarios:
→ Condimentos
01 -
Aceite de oliva extra virgen 30 ml
02 -
Sal al gusto
03 -
Pimienta negra al gusto
→ Vegetales
04 -
454 gramos de coles de Bruselas limpias y cortadas a la mitad
→ Glaseado
05 -
Vinagre balsámico 30 ml
06 -
Miel 30 ml
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Mezcla la miel con el vinagre balsámico en un cuenco chiquito y bate hasta que esté suave.
02 -
Pon el horno a 200°C para que esté listo para asar.
03 -
En un bol grande, mezcla las coles partidas con el aceite, la sal y la pimienta hasta que estén bien cubiertas.
04 -
En una bandeja con papel para horno, extiende las coles en una capa sin montarlas para que se cocinen parejo.
05 -
Mete la bandeja en el horno y deja las coles de 20 a 25 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
06 -
Saca las coles, echa el glaseado de miel y vinagre por encima y ya están listas para comer.
# Consejos Adicionales:
01 -
Para que queden crujientes no pongas muchas coles amontonadas en la bandeja.
02 -
Puedes cambiar la cantidad de miel y vinagre si prefieres más o menos dulce o ácido.