Chocolate caliente cacahuate cremoso (Impresión)
Un chocolate muy cremoso con cacahuate que te reconforta, ideal para esos días que solo quieres algo calientito y delicioso.
# Ingredientes:
→ Base
01 -
18 g de crema de cacahuate suave (no natural)
02 -
7 g de cacao puro en polvo
03 -
25 g de azúcar blanco
04 -
240 ml de leche, da igual si es descremada o entera
05 -
1 cucharada de agua
→ Toppings opcionales
06 -
Salsa de mantequilla de cacahuate
07 -
Crema batida
# Instrucciones:
01 -
Sirve la bebida caliente en una taza de 240 ml. Puedes ponerle crema batida arriba y un poco de salsa de cacahuate al gusto.
02 -
Pon la leche y la crema de cacahuate al cazo. Dale vueltas bien. Sigue calentando y remueve de vez en cuando hasta que salga vapor y veas que todo se mezcló parejito.
03 -
Coloca en un cazo chiquito el azúcar, el cacao en polvo y el agua. Ponlo a fuego medio y mueve todo el rato hasta que se haya disuelto por completo.
# Notas:
01 -
¿Quieres hacerlo al microondas? Mezcla en tu taza el cacao, el azúcar y el agua, mételo 15 segundos, echa la crema de cacahuate, revuelve bien, suma la leche y vuelve a microondas hasta que esté caliente. Mezcla hasta que quede todo igual.
02 -
Para la salsa de cacahuate, mezcla 2 cucharadas de jarabe de maíz y 1 de mantequilla de cacahuate en un recipiente apto para microondas y calienta unos 10 a 20 segundos hasta que hierva un poco. Revuelve y listo, te debe quedar cremosa.