Ideas caja chocolate (Versión para Imprimir)

Arma cajas de chocolate con capas llenas de frambuesa, caramelo y decoradas con frutos secos y fresas.

# Ingredientes Necesarios:

→ Rellenos

01 - 100 g relleno de frambuesa
02 - 100 g relleno de caramelo

→ Coberturas

03 - 50 g avellanas trituradas
04 - 100 g fresas picadas

→ Chocolates

05 - 200 g chocolate blanco
06 - 200 g chocolate con leche
07 - 200 g chocolate oscuro

→ Montaje

08 - 1 molde decorativo para caja de chocolate

# Instrucciones Paso a Paso:

01 - Mete el molde a la nevera y espera 10 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
02 - Derrite el chocolate blanco y pon el relleno de caramelo para hacer capas. Luego refrigera hasta que se endurezca.
03 - Pon el chocolate oscuro a derretir al baño maría, mueve seguido hasta que quede suave y brillante.
04 - Vierte el chocolate derretido en el molde para cajas y mueve el molde para que el chocolate cubra bien los lados.
05 - Con una cuchara pon el relleno de frambuesa en el centro del chocolate frío, sin tocar los bordes para que quede prolijo.
06 - Derrite el chocolate con leche y échalo sobre el relleno de frambuesa. Alisa la superficie y guarda en la nevera hasta que esté duro.
07 - Espolvorea las avellanas trituradas y las fresas picadas encima para darle sabor y que se vea increíble.
08 - Déjalo enfriar bien antes de sacar el chocolate del molde y ponerlo en su caja decorativa.

# Consejos Adicionales:

01 - Usa una espátula que aguante calor para esparcir el chocolate derretido y que quede parejo. Enfriar cada capa ayuda a que se endurezca bien.

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