Brownies Proteicos Cottage (Versión para Imprimir)
Brownies húmedos que combinan queso cottage, cacao y harina de almendra para un snack sano y lleno de proteína.
# Ingredientes Necesarios:
→ Secos
01 -
5 g polvo para hornear
02 -
56 g harina de almendra
03 -
50 g cacao en polvo
→ Huevos y aroma
04 -
5 ml extracto de vainilla
05 -
2 huevos grandes
→ Lácteos
06 -
240 ml queso cottage
→ Endulzantes
07 -
120 ml miel
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Parte la mezcla en siete porciones iguales cuando esté fría del todo.
02 -
Pon en el horno y cocina de 25 a 30 minutos hasta que esté firme y al meter un palillo salga casi limpio.
03 -
Echa la mezcla en un molde cuadrado engrasado y repártela para que quede pareja.
04 -
Combina bien la harina de almendra y el polvo para hornear con lo demás hasta que quede todo parejo.
05 -
En un bol junta el queso, el cacao, la miel, los huevos y la vainilla hasta que no quede grumo.
06 -
Pon la temperatura a 175 °C y prepárate para hornear.
# Consejos Adicionales:
01 -
Pon más o menos miel si quieres más dulce. Mezcla bien el queso para que no queden grumos y usa un molde cuadrado para que los trozos salgan iguales.