Bombas de pizza queso pepperoni (Versión para Imprimir)
Bolsitas doradas de masa con mozzarela, pepperoni y salsa marinara, ideales para compartir y mojar.
# Ingredientes Necesarios:
→ Relleno
01 -
170 g mozzarella rallada
02 -
120 ml salsa marinara
03 -
60 g rodajas de pepperoni picadas
→ Aderezos y toque final
04 -
1 cucharada (15 ml) aceite de oliva
05 -
1 cucharadita (5 g) queso parmesano rallado
06 -
1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional)
07 -
1/2 cucharadita ajo en polvo
08 -
Hojas frescas de albahaca para decorar (opcional)
→ Masa
09 -
1 lata (392 g) masa para pizza
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Déjalos enfriar un poco y ponle unas hojas de albahaca fresca si quieres. Sirve calentito con un poco más de salsa marinara para mojar.
02 -
Mete al horno de 12 a 15 minutos hasta que estén dorados y bien cocidos.
03 -
Coloca las bolitas de masa con la unión hacia abajo en una bandeja engrasada. Pincela con aceite de oliva. Espolvorea el ajo en polvo, parmesano y las hojuelas de chile si las usas de modo uniforme.
04 -
Dobla cada cuadrado de masa formando una bolita y cierra bien los bordes para que no se salga el relleno.
05 -
En el centro de cada cuadrado de masa pon la salsa marinara, luego el pepperoni picado y finalmente la mozzarella rallada.
06 -
Extiende la masa en una superficie con harina y córtala en cuadrados de 7.5 x 7.5 cm.
07 -
Prende el horno a 190°C (375°F) para que esté listo.
# Consejos Adicionales:
01 -
Va perfecto con más salsa marinara para mojar. Si quieres más picante usa más hojuelas de chile. Guarda lo que te sobre en un recipiente cerrado en el refrigerador.