Batido fruta dragón vainilla (Impresión)
Batido cremoso de fruta dragón y plátano mezclado con vainilla, yogur y leche de almendra, súper refrescante y rico.
# Ingredientes:
→ Base para smoothie
01 -
1 plátano congelado
02 -
140 g de pitahaya congelada
03 -
120 g de yogur vegetal sabor vainilla (opcional)
04 -
240–360 ml de leche de almendras sin azúcar
05 -
5 ml de esencia de vainilla
# Instrucciones:
01 -
Asegúrate que tu plátano y la pitahaya estén totalmente congelados. Ve midiendo los ingredientes exactos antes de empezar.
02 -
Pon el plátano congelado, la pitahaya, la vainilla, la leche de almendras y, si quieres, el yogur vegano dentro del vaso de la licuadora de alta potencia.
03 -
Enciende la licuadora en velocidad máxima. Detente de vez en cuando para bajar lo que queda en los bordes. Sigue hasta que todo quede bien cremoso y sin grumos.
04 -
¿Te quedó muy espeso? Agrega más leche de almendras poquito a poco y vuelve a mezclar hasta que esté a tu gusto.
05 -
Sirve el smoothie directamente en un vaso frío y tómalo en seguida.
# Notas:
01 -
Si te gusta más dulce, echa una cucharadita de miel.
02 -
Puedes hacer que tenga más proteína agregándole polvo de colágeno o de proteína vegetal.
03 -
La pitahaya ya cortada y congelada suele estar en supermercados grandes.
04 -
Rinde un vaso grande o dos pequeños.