Zwiebelringe knusprige Heißluftfritteuse (Impresión)
Cebolla cortada en aros, bien crujiente por fuera y tierna adentro, lista de manera simple en la airfryer.
# Ingredientes:
→ Otros
01 -
Un poco de spray para cocinar o aceite en spray
→ Empanizado
02 -
80 g de pan rallado
03 -
2 huevos batidos
04 -
120 g de harina de trigo (tipo 405)
→ Verduras
05 -
2 cebollas grandes cortadas en aros
→ Condimentos
06 -
1 cucharadita de ajo en polvo
07 -
Un poco de sal al gusto
08 -
1 cucharadita de pimentón dulce
09 -
Pimienta negra al gusto
# Instrucciones:
01 -
Pon los aros de cebolla en la freidora y cocínalos unos 10 o 12 minutos hasta que estén bien crujientes y dorados. Acuérdate de darles la vuelta cuando pase la mitad del tiempo.
02 -
Añade un poco de aceite en spray por encima de los aros antes de cocinarlos.
03 -
Mete con cuidado los aros rebozados repartidos en una sola capa dentro de la canasta.
04 -
Echa un poco de aceite en spray en la canasta para que no se peguen los aros.
05 -
Primero pasa los aros por la mezcla de harina y condimentos, luego por huevo batido y al final cúbrelos con pan rallado.
06 -
Revuelve la harina con el pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta hasta que quede bien mezclado.
07 -
Pon la freidora a 190 °C para que esté lista.
# Notas:
01 -
Si usas pan rallado tipo panko te salen más crujientes todavía.
02 -
No metas muchos aros a la vez, mejor haz varias tandas para que se cocinen bien parejos.