Queso y carne molida (Versión para Imprimir)
Carne molida, queso derretido y verduras frescas en pan dorado con mantequilla.
# Ingredientes Necesarios:
→ Verduras
01 -
40 gramos de pimientos picados (opcional)
02 -
40 gramos de cebolla picada
03 -
40 gramos de tomate picado
→ Carnes
04 -
227 gramos de carne molida
05 -
Sal al gusto
06 -
Pimienta negra al gusto
→ Lácteos y pan
07 -
100 gramos de queso rallado
08 -
4 rebanadas de pan para sándwich
09 -
28 gramos (2 cucharadas) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Saca los sándwiches del fuego. Deja que enfríen un minuto antes de cortarlos. Disfrútalos calientes.
02 -
Calienta un sartén o plancha a fuego medio. Cocina los sándwiches 3 o 4 minutos por lado hasta que estén dorados y el queso se derrita.
03 -
Pon las rebanadas de pan con la mantequilla hacia arriba para cerrar el sándwich.
04 -
Agrega la carne cocida, tomates, cebolla y pimientos encima del queso rallado. Si no quieres pimientos, puedes omitirlos.
05 -
Reparte el queso rallado sobre dos rebanadas de pan.
06 -
Coloca las rebanadas con la mantequilla hacia abajo sobre una superficie limpia.
07 -
Extiende la mantequilla suavizada en un lado de cada rebanada de pan.
08 -
En un sartén a fuego medio, cocina la carne molida hasta que esté bien dorada. Sazona con sal y pimienta. Quita el exceso de grasa y reserva.
# Consejos Adicionales:
01 -
Si te gusta lo picante, agrega chile en hojuelas a la carne mientras la cocinas. Cambia el queso y los ingredientes a tu gusto. Usa el pan que prefieras para darle tu toque.