Postre San Valentín (Versión para Imprimir)

Sirve pastel de chocolate con coulis de frambuesa, crema batida, frambuesas frescas y hojas de menta para un toque espectacular.

# Ingredientes Necesarios:

01 - Un pastel entero de chocolate

02 - 240 ml de crema batida

03 - 480 ml de coulis de frambuesa

04 - 120 ml de frambuesas frescas

05 - Hojas de menta para decorar

01 - Pon con cuidado unas hojas de menta junto o encima del pastel para darle un toque fresco y elegante.

02 - Lleva los platos a la mesa rápido para que la textura y el sabor estén en su punto.

03 - Coloca las frambuesas alrededor del pastel sin saturar, para que luzca colorido y natural.

04 - Haz una bolita suave de crema batida al lado del pastel, con forma aireada y bonita.

05 - Rocía el coulis de frambuesa usando una botella o cuchara, controla para que no quede demasiado.

06 - Lleva una rebanada al plato y ponla un poco corrida para dar un estilo moderno.

07 - Parte el pastel de chocolate en trozos iguales, limpiando el cuchillo entre cada corte para que queden perfectos.

01 - Limpiar el cuchillo entre cortes ayuda a que las porciones se vean prolijas y profesionales.

02 - Sirve rápido para que la crema y las frambuesas frescas se mantengan en su mejor estado.