Mordiscos Terciopelo Rojo Queso (Impresión)
Centros cremosos de queso cubiertos con brillantes migajas de pastel rojo para una experiencia de postre en bocados indulgente.
# Ingredientes:
→ Migas de Terciopelo Rojo
01 -
Ingredientes mencionados en la caja de mezcla para pastel
02 -
1 caja de mezcla para pastel de terciopelo rojo
→ Relleno de Queso Crema
03 -
2 tazas de galletas graham trituradas
04 -
4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
05 -
1 taza y media de azúcar glas
06 -
16 onzas de queso crema a temperatura ambiente
07 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
# Instrucciones:
01 -
Enciende el horno a 350°F y engrasa o forra con papel pergamino 2 moldes redondos de 8 pulgadas.
02 -
Sigue las instrucciones de la caja para preparar el pastel. Hornéalo y deja que se enfríe por completo.
03 -
Cuando el pastel esté frío, desmorónalo con tus manos hasta que parezca arena gruesa. Si está demasiado húmedo, divídelo en pedazos pequeños y hornéalo en una bandeja durante 5-6 minutos a 350°F.
04 -
En un tazón amplio, mezcla el queso crema, la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso.
05 -
Incorpora las galletas graham trituradas al relleno de queso crema. Agrega también el extracto de vainilla y mézclalo bien.
06 -
Con una cuchara para galletas de 2 cucharaditas, forma bolitas de queso crema. Dales forma redondeada con las manos y coloca en una bandeja cubierta con papel. Enfría en el refrigerador por una hora.
07 -
Toma las bolitas frías y enróllalas en las migas de pastel de terciopelo rojo hasta cubrirlas por completo. Si es necesario, ajusta la forma para que queden redondas.
08 -
Pruébalas de inmediato o guárdalas en el refrigerador hasta el momento de servir.
# Notas:
01 -
Si te gustan más dulces, puedes aumentar el azúcar hasta 2 tazas.