Hamburguesas en freidora (Versión para Imprimir)
Carnes molidas con sazón simple y queso derretido, hechas en freidora para una comida rápida y sabrosa.
# Ingredientes Necesarios:
→ Carnes
01 -
454 g de carne molida (80% magra)
→ Condimentos
02 -
5 ml de pimienta negra
03 -
5 ml de sal
→ Pan y Queso
04 -
4 panes para hamburguesa, pueden ser integrales o brioche
05 -
4 rebanadas de queso americano, cheddar o azul
→ Extras Opcionales
06 -
Hojas de lechuga
07 -
Rodajas de tomate
08 -
Rodajas de cebolla
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Pon la freidora en 190°C y déjala calentar bien.
02 -
Mezcla la carne con la sal y pimienta, forma cuatro hamburguesas un poco más grandes que el pan.
03 -
Pon las hamburguesas en la canasta sin amontonar y cocínalas por 10 a 12 minutos. Dales la vuelta a la mitad. Tienen que llegar a 70°C por dentro.
04 -
Cuando falten 2 minutos saca el queso sobre las hamburguesas para que se derrita.
05 -
Si quieres, tuesta el pan. Pon la carne con el queso y agrega los extras que te gusten, como lechuga, tomate y cebolla.
# Consejos Adicionales:
01 -
La carne debe tener 70°C en su parte interna para que sea segura. Cambia el tiempo según tu freidora. No pongas muchas cosas juntas para que se cocinen bien.