Bolitas Energéticas de Plátano (Impresión)
Tentempiés nutritivos sin hornear con avena, plátano y frutos secos - listos en minutos para un snack saludable con sabor a pan de plátano.
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principales
01 -
1/3 de taza de jarabe de arce
02 -
1/4 de taza de extracto de vainilla
03 -
1/2 taza de nueces pecanas
04 -
1/2 taza de almendras
05 -
1/2 taza de plátano triturado (1 plátano mediano)
06 -
1 cucharadita de canela molida
07 -
2 tazas de avena tradicional
08 -
1/4 de cucharadita de sal
# Instrucciones:
01 -
Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos y dale toques rápidos unos segundos. Baja lo que queda en las paredes, luego mezcla nuevamente hasta que quede una masa homogénea, con un poco de textura. Sigue procesando hasta que la masa empiece a formar una bola dentro del procesador.
02 -
Saca porciones de la mezcla con una cuchara mediana para galletas, hazlas rodar entre tus manos hasta que queden en forma de bolita y colócalas en un plato o bandeja cubierta con papel pergamino. Repite el proceso hasta usar toda la masa.
03 -
Mete las bolitas en la nevera por 30 minutos para que se pongan firmes. ¡Después están listas para comer!
# Notas:
01 -
Si las bolitas se deshacen, procesa la mezcla un poco más para que tenga una textura más fina.
02 -
Las bolitas se endurecerán más mientras la avena absorbe el jarabe de arce.