Alfredo Steak Camarones (Versión para Imprimir)
Pasta cremosa con especias cajún, camarones jugosos y steak tierno en salsa Alfredo suave.
# Ingredientes Necesarios:
→ Proteínas
01 -
Camarones frescos pelados y limpios
02 -
Bistec de sirloin o ribeye en tiras
→ Pasta
03 -
Pasta fettuccine
→ Salsa
04 -
Aceite de oliva
05 -
Ajo picado
06 -
Crema espesa
07 -
Queso parmesano rallado
08 -
Condimento cajún
→ Adorno
09 -
Perejil fresco picado
# Instrucciones Paso a Paso:
01 -
Mezcla la pasta ya cocida con la salsa hasta que todo esté bien cubierto, espolvorea el perejil picado y sirve ya mismo.
02 -
Baja la llama, vierte la crema y añade el queso parmesano rallado hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
03 -
Echa los camarones y la carne al sartén, ponles el condimento cajún y cocina hasta que los camarones cambien a rosa y estén bien cocidos, unos 2-3 minutos por lado.
04 -
Pon el aceite en un sartén grande y caliéntalo a fuego medio-alto, luego sofríe el ajo picado hasta que huela rico.
05 -
Hierve la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente, escurre y guarda.
# Consejos Adicionales:
01 -
Pon más o menos condimento cajún según cómo te guste el picante.
02 -
Si quieres la salsa más ligera, cambia la crema espesa por mitad crema y mitad leche.
03 -
Sirve rápido para que todo mantenga su sabor y textura ideal.