Tostada Francesa Crujiente (Impresión)
Pan dorado bañado en mezcla de canela y vainilla con cereales crujientes para un giro único y crujiente al desayuno tradicional.
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principales
01 -
8 rebanadas gruesas de pan (por ejemplo, Pan Texas)
02 -
4 huevos grandes
03 -
1/4 taza de harina común
04 -
2/3 taza de leche
05 -
1/4 taza de azúcar blanca
06 -
1 cucharadita de canela en polvo
07 -
1/4 cucharadita de sal
08 -
1 cucharadita de extracto de vainilla
09 -
2 tazas colmadas de cereal de arroz crujiente o copos de maíz triturados
# Instrucciones:
01 -
Pon el cereal en un plato hondo o en un molde para pastel.
02 -
Calienta una plancha a 175°C o una sartén a fuego medio.
03 -
En un recipiente, mezcla los huevos, leche, harina, azúcar, sal, canela y vainilla. Puedes usar una batidora o un batidor manual. No pasa nada si quedan pequeños grumos de harina.
04 -
Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegúrate de empaparlas bien por ambos lados. Después, presiónalas suavemente sobre el cereal para cubrirlas por cada lado.
05 -
Derrite un trocito de mantequilla en la sartén caliente. Coloca las rebanadas rebozadas y cocina unos minutos por un lado hasta que estén doradas. Voltea y cocina el otro lado hasta que también se dore.
06 -
Sírvelo caliente con tu jarabe o toppings favoritos.
# Notas:
01 -
Rebosa el pan en la mezcla y cereal justo antes de cocinar para que no se humedezca demasiado.