Tilapia al Limón (Impresión)
Pescado ligero y cítrico con hierbas frescas y limón, perfecto para reuniones de verano o cenas rápidas entre semana.
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principales
01 -
2 dientes de ajo, picados
02 -
2 cucharadas de jugo de limón fresco
03 -
4 filetes de tilapia
04 -
Sal y pimienta al gusto
05 -
2 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil, eneldo o tomillo)
06 -
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
# Instrucciones:
01 -
Empapa los filetes de tilapia con la mezcla y déjalos reposar de 15 a 30 minutos.
02 -
Calienta la parrilla a una temperatura media-alta (190°C / 375°F).
03 -
Combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, hierbas frescas, sal y pimienta en un bol.
04 -
Asa los filetes marinados durante 4-5 minutos por cada lado hasta que queden opacos y se desmenucen fácilmente con un tenedor. Si quieres, pon rodajas de limón encima mientras los asas.
05 -
Sirve al momento con un poco de hierbas frescas por encima o rodajas de limón.