Tazones Pan Ajo Espagueti (Impresión)
Tazones crujientes de pan de ajo rellenos de espagueti, salsa marinara y queso parmesano derretido para una sabrosa comida de inspiración italiana.
# Ingredientes:
→ Cuencos de Pan con Ajo
01 -
4 bollos grandes de pan redondo (italiano o de masa fermentada)
02 -
4 dientes de ajo, picados
03 -
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
04 -
2 cucharadas de aceite de oliva
05 -
1/4 de cucharadita de pimienta negra
06 -
1/2 cucharadita de orégano seco
07 -
1/2 cucharadita de albahaca seca
08 -
Sal al gusto
→ Espagueti y Toppings
09 -
1/2 taza de queso parmesano rallado
10 -
2 tazas de espagueti cocido (al dente)
11 -
1 1/2 tazas de salsa marinara (puede ser comprada o casera)
12 -
Perejil fresco para decorar (opcional)
# Instrucciones:
01 -
Pon el horno a precalentar a 190°C (375°F). Corta la parte superior de los bollos y retira un poco del pan del interior, dejando solo un margen de medio centímetro alrededor.
02 -
Combina en un recipiente pequeño la mantequilla derretida, aceite de oliva, ajo picado, orégano, albahaca, sal y pimienta. Usa una brocha para aplicar la mezcla en las superficies internas y externas de los bollos.
03 -
Coloca los bollos preparados en una bandeja con papel vegetal. Déjalos dorar en el horno por unos 10-12 minutos hasta que estén crujientes.
04 -
Mientras tanto, sigue las instrucciones del paquete para preparar el espagueti. Escurre y mezcla bien con la salsa marinara.
05 -
Coloca el espagueti cocido dentro de los cuencos de pan, compactándolo un poco. Espolvorea queso parmesano por encima.
06 -
Regresa los cuencos llenos al horno por unos minutos (5-7) hasta que el queso quede bien derretido.
07 -
Sácalos del horno. Si quieres, agrega perejil fresco como adorno antes de servirlos caliente.
# Notas:
01 -
Puedes añadir nueces o almendras picadas al pan con ajo antes de hornearlo para un toque crujiente.
02 -
Los cuencos de pan con espagueti sobrantes pueden guardarse hasta 2 días en el refrigerador. Caliéntalos en el horno para mantener su textura.
03 -
Para un sabor más intenso, prueba usar queso feta o azul en lugar de parmesano.