Deliciosos Conos Fogata Reeses

Estos Conos Camperos con Reese's transforman simples barquillos en deliciosos postres derretidos que traen toda la diversión de los s'mores con un toque de mantequilla de cacahuete. Geniales para reuniones en el jardín, excursiones de camping o cuando quieras crear momentos dulces sin el desorden de los s'mores tradicionales.

La primera vez que los preparé fue durante una acampada familiar cuando la lluvia amenazó nuestros planes de hacer s'mores tradicionales. Los peques quedaron tan encantados con sus conos personalizados que ahora me los piden incluso cuando no estamos de camping.

Ingredientes

• Barquillos: Recipientes resistentes que aguantan todos los rellenos y se vuelven crujientes al calentarse
• Nubes pequeñas: Se derriten formando una capa pegajosa que une todos los ingredientes
• Chispas de chocolate: Elige semidulce para un dulzor equilibrado o con leche para más cremosidad
• Mini Tazas de Mantequilla de Cacahuete Reese's: Crean bolsitas de chocolate y mantequilla de cacahuete derretida
• Reese's Pieces: Añaden color y sabor extra a mantequilla de cacahuete manteniendo su forma al calentarse

Instrucciones paso a paso

Comienza con la base de nubes:

Llena el cuarto inferior de cada barquillo con nubes pequeñas. Esto crea una base que evita que el chocolate se escurra por el fondo y forma una primera capa pegajosa.

Añade capas de relleno:

Coloca capas alternadas de chispas de chocolate, Mini Tazas de Reese's (partidas por la mitad si hace falta), Reese's Pieces y más nubes pequeñas. Presiona suavemente tras cada adición para asegurar que el cono quede bien lleno sin espacios vacíos que impidan un derretido parejo.

Envuelve bien:

Con cuidado, envuelve cada cono en papel aluminio, empezando por arriba para evitar derrames. Dobla primero el papel sobre la parte abierta, luego sigue envolviendo hacia abajo, asegurando un sellado completo. Un buen envoltorio es clave para un calentamiento uniforme y evitar goteos.

Método de horno:

Coloca los conos envueltos en posición vertical sobre una bandeja y hornea a 175°C durante 10 a 15 minutos hasta que todo se derrita. La bandeja atrapará cualquier goteo y facilita el manejo.

Método de fogata:

Coloca los conos envueltos entre las brasas calientes o en la parrilla sobre el fuego. Gíralos cada par de minutos durante unos 5 a 7 minutos en total. La fogata añade un sutil sabor ahumado que realza el chocolate y las nubes.

Enfría y disfruta:

Deja que los conos se enfríen un poco durante 1 o 2 minutos antes de desenvolverlos con cuidado. El contenido estará muy caliente y seguirá cuajando mientras se enfría, creando una textura perfectamente derretida pero manejable.

Guardar

Mis hijos siempre pelean por quién recibe más Reese's Pieces en su cono, así que empecé a usar tazas medidoras transparentes para repartir porciones iguales de cada ingrediente antes de armarlos. Este pequeño truco ha evitado incontables discusiones y les ha enseñado sobre compartir justamente.

Preparación anticipada y almacenamiento

Estos conos pueden prepararse hasta 12 horas antes. Simplemente arma, envuelve en papel aluminio y refrigera hasta el momento de cocinar. Esta opción de preparación anticipada los hace perfectos para excursiones donde quieres minimizar el empaque y la preparación en el campamento. Si te sobran (aunque esto raramente ocurre en mi familia), puedes guardarlos envueltos en el refrigerador hasta 2 días y recalentarlos por 5 minutos en un horno a 150°C.

Sustituciones perfectas

La belleza de estos conos camperos está en su versatilidad. Prueba a cambiar por diferentes combinaciones como trocitos de caramelo y Snickers picados para un toque de caramelo, o chispas de chocolate blanco y Oreos trituradas para una versión de galletas con crema. Para quienes tienen alergia al cacahuete, los M&Ms y mini Hershey's son excelentes alternativas a los Reese's. La fórmula básica sigue igual: una capa base de nubes cubierta con chocolate y tus golosinas elegidas.

Guardar

Sugerencias para servir

Sirve estos conos en pequeños cuencos para atrapar cualquier delicioso goteo mientras se enfrían. Para una presentación extra especial, añade una bola de helado de vainilla junto al cono caliente, permitiendo que se derrita ligeramente en la delicia chocolatosa. En cumpleaños o reuniones grandes, monta una estación de conos donde los invitados puedan personalizar los suyos antes de cocinarlos, creando una divertida experiencia interactiva de postre.

La historia detrás del postre

Los conos camperos son una ingeniosa evolución del clásico s'more, que se originó a principios del siglo XX entre las Girl Scouts. Mientras los s'mores tradicionales pueden ser desordenados y requieren habilidades precisas para tostar nubes, estos conos democratizan la experiencia, haciéndola accesible para todas las edades y niveles. La adición de dulces Reese's rinde homenaje al romance de América con la combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete que comenzó cuando H.B. Reese creó sus famosas tazas en 1928.

Preguntas y respuestas sobre la receta

→ ¿Puedo usar diferentes dulces para mis conos de fogata?

¡Claro que sí! Aunque los productos Reese's dan esa combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní, puedes personalizar con cualquier dulce pequeño, barras de chocolate, trocitos de caramelo o incluso fruta en rodajas. Solo asegúrate que los trozos sean lo suficientemente pequeños para derretirse bien y caber dentro del cono.

→ ¿Cómo evito que el cono se queme al cocinarlo en una fogata?

Envolver bien en aluminio es clave para evitar quemaduras. Asegúrate que el cono esté completamente cubierto, envolviendo primero la parte superior antes de sellar los lados y el fondo. Coloca el cono en los bordes exteriores de las brasas calientes en lugar de directamente en las llamas, y gíralo frecuentemente para un calentamiento parejo.

→ ¿Puedo preparar estos conos de fogata con anticipación?

Puedes preparar los conos llenándolos y envolviéndolos hasta con 24 horas de antelación. Guárdalos en una nevera portátil o refrigerador hasta que estés listo para cocinarlos. Para mejores resultados, no los rellenes con demasiada anticipación ya que los conos pueden ablandarse por la humedad de los malvaviscos y otros ingredientes.

→ ¿Cuál es la mejor manera de comer conos de fogata con el mínimo desorden?

Mantén la parte inferior del papel aluminio alrededor del cono mientras comes para atrapar cualquier goteo. Come desde arriba hacia abajo, permitiendo que los ingredientes derretidos se asienten en el cono. Ten servilletas a mano, ya que estas delicias son deliciosamente desordenadas. Para servir más fácilmente, coloca cada cono en un vasito o tazón pequeño después de cocinar.

→ ¿Cómo puedo saber cuándo mi cono de fogata está bien derretido?

Al cocinar, notarás que el cono envuelto en papel aluminio se vuelve ligeramente blando al tacto después de 5-7 minutos en una fogata o 10-15 minutos en un horno. Desenvuelve con cuidado la parte superior para mirar dentro - los malvaviscos deben estar inflados y el chocolate y los dulces visiblemente derretidos. Si es necesario, vuelve a envolver y cocina por uno o dos minutos más.

→ ¿Puedo hacerlos en microondas?

Aunque no es lo ideal, puedes hacer una versión modificada en el microondas. Omite el papel aluminio y coloca el cono relleno en una taza apta para microondas para mantenerlo en posición vertical. Calienta en intervalos de 15-20 segundos hasta que los malvaviscos se inflen y los ingredientes comiencen a derretirse. Vigila atentamente para evitar derrames, y ten en cuenta que el cono no tendrá la misma calidad tostada que con el método de fogata u horno.